富山県美術館内のレストランプレートに採用頂きました。
富山の旬の彩り“コンポジション”プレート
丸い木のプレート
トチノキに薄く黒漆を刷り込んで仕上げた プレートです。
木目の表情が透けて見える ほど薄くムラなく均一に塗り重ねていく 「拭き漆」という技法は、職人さんの腕の 見せどころ。
落ち着いた色合いは、上にの せる器や料理を引き立てる脇役のようでい ながら、しっかりとした存在感があります。
富山県美術館の新レストラン
BiBiBi ＆ JURULI ビビビとジュルリ
https://bibibi-juruli.com/